“茶之為禮”——茶藝精修

可能對于大多數沒接觸茶的人來說，會認為茶藝就是茶藝師優美的完成行云流水一般的整套泡茶動作，把茶藝表演界定為茶藝，當然茶藝表演也是茶藝的一部分，但學茶絕不僅僅是學茶藝表演。

如果要給“茶”這個字組一個詞，大部分人第一個想到的應該是“喝茶”吧�？梢娮钪匾�的還是感官享受。學茶應該回歸最本心的狀態，學習和分辨六大茶類，品鑒以及沖泡，其真正的目的還是為了泡好一杯茶，喝好一杯茶，這是學茶最純粹的意義。

學茶，是將茶的價值提高到最大，如果只是流于形式的泡茶，實質上是在浪費好茶。舉個簡單的例子：泡紅茶，是要將它的原汁原味泡出來，泡出它的馥郁甘美、醇厚鮮活及茶的神韻，才不算辜負這泡茶。而沒有真正學會泡好茶的，往往是泡不出該茶的神韻。

時嘉老師說：“學茶不是學表演，茶藝是把茶葉沖泡出色、香、味俱佳的茶湯的一門技藝，不是單純地表演或考一本證書�！边@是開設茶藝精修課程最主要的原因，也是我們所提倡的，學茶的意義所在。

時嘉老師還說：“泡茶是需要有等待沸水的耐心、有泡好茶的細心、更要有對茶葉的恭敬之心、沏茶時的專心、品茶時的靜心以及待人的真心、處事的包容心……”

而習茶更應習茶的茶德與茶禮。

孔子曰：“不學禮，無以立�！�

陸羽曰：“茶之為用，味至寒;為飲，最宜精行儉德之人。”

禮是一份恭敬，對人的恭敬，對物的恭敬，做為茶人，我們該遵循：“禮為茶之先，潔為茶之表，正為茶之相，清為茶之神，謙為茶之德，和為茶之魂，道為茶之至……”

小編提示，如果您有興趣想更深入的了解茶，可以加入我們的茶藝精修課程，好茶與君共享，我們不見不散。